Bei welchen Anliegen kann ich dir weiterhelfen?
Du ernährst dich vegetarisch oder vegan und hast Fragen zur Aufnahme von Nährstoffen bzw. einer ausgewogenen Ernährung.
Ich checke deinen Kühl- und Vorratsschrank, um auf einfachste Weise deine Ernährung zu verbessern.
Du hast allgemeine Fragen zum Thema (pflanzliche) Ernährung, die dir auf dem Herzen liegen.
Du möchtest dich vegetarisch oder vegan ernähren und hast Fragen zur Ernährungsumstellung.
Dein Anliegen war nicht dabei?
Dann schreib mir (natürlich ganz unverbindlich) eine Nachricht und ich antworte dir innerhalb von 24 Stunden, ob ich dir weiterhelfen kann. Zum Kontaktformular
Was erwartet dich?
Ich verrechne für eine Einzelstunde (45 Minuten) 89 €**. Was du dafür bekommst?
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individuelle Beratung, entweder online, in meiner Praxis in München oder beim Spazieren oder Einkaufen gehen
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wir klären dein Anliegen schriftlich vorab, damit ich dir bestmöglich und effizient weiterhelfen kann
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du bekommst alles Besprochene und konkrete Handlungsempfehlungen schriftlich zugeschickt
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Wenn ich dir längerfristig weiterhelfe, biete ich günstigere Paketpreise ab 5 Stunden an. Diese kannst du dir auch nachträglich anrechnen lassen, wenn wir nach einer Stunde gemeinsam entscheiden, die Beratung fortzusetzen.
Sabine Rajchl
zertifizierte Ernährungsberaterin und Genusstrainerin
Als ich 2021 auf eine vegane Ernährung umstellte, machte ich mir das erste Mal in meinem Leben Gedanken über meine Gesundheit. Nehme ich alle Nährstoffe auf? Ist vegane Ernährung wirklich so "riskant", wie viele sagen? Nur zwei Monate später begann ich deswegen eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin, um diese Fragen mit fundiertem, studienbasiertem Wissen beantworten zu können. Was ich lernte, war überwältigend.
Unsere Ernährung ist einer der wichtigsten Bausteine unserer körperlichen und psychischen Gesundheit. Dennoch gibt es unzählige Mythen, Annahmen und Gerüchte, die viele in die Irre führen. So war der Entschluss schnell gefasst: Ich möchte andere dabei begleiten, in die Welt einer ausgewogenen, pflanzenbetonten Ernährung* einzutauchen und sich körperlich und psychisch wohlfühlen.
* Ich betreue alle Personen - unabhängig von ihrer Ernährungsweise. Wenn du auch Fleisch, Fisch, Milch- und Milchprodukte konsumierst berate ich dich bezüglich dieser Lebensmittel mit ebenso großer Kompetenz. Pflanzliche Lebensmittel sollten in jedem Fall (auch laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung) den Großteil der Ernährung bilden - warum und wie du das mit viel Genuss und Abwechslung umsetzen kannst - genau dabei helfe ich dir!

