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Burritofüllung mit schwarzen Bohnen

Aktive Kochzeit

Portionen

Schwierigkeit

20 Minuten

2-4 Portionen

Leicht

Und so geht's!

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Zutaten

  • 150 g Reis


  • 1 Zwiebel

  • 2 Knoblauchzehen

  • 1 Dose schwarze Bohnen (240 g)

  • 1 kleine Dose Mais

  • 400 g gehackte Tomaten (Dose)

  • nach Belieben: geriebener Käse


Zum Würzen:

  • Chilipulver

  • Paprikapulver

  • Kreuzkümmel

Zubereitung

Schritt 1:

Reis wie gewohnt zubereiten.


Schritt 2:

Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden und mit etwas Öl und den Gewürzen andünsten.


Schritt 3:

Reis, Bohnen. Mais und Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen. Die Füllung ist auch schon fertig, sobald die Masse gut vermischt und die Flüssigkeit aufgenommen ist.

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