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Gesunder Shake

Aktive Kochzeit

Portionen

Schwierigkeit

5 Minuten

1-2 Portionen

Leicht

Und so geht's!

Zutaten

  • 1 Kiwi (ca. 75 g)

  • ½ Birne (ca. 90 g)

  • 1 Banane (ca. 110 g)

  • ½ Mandarine (ca. 55 g)

  • 100-120 g Spinat

  • 100-120 g Skyr

  • 1 TL Leinsamen (ca. 10 g)

Zubereitung

Gib einfach alle Zutaten in einen Mixer und lass dir den Shake bzw. Smoothie schmecken!


Hier ein paar Tipps:

  • Die Banane bringt sehr viel Süße hinein. Wenn du Fruchtzucker sparen willst, dann kannst du sie halbieren oder ganz weglassen. Andersrum kannst du den Shake mit einer zusätzlichen Banane noch süßer machen.

  • Statt Skyr kannst du natürlich auch Jogurt oder auch Seidentofu nutzen! Wichtig ist, dass du eine Eiweißquelle dabei hast. Dadurch geht der Fruchtzucker langsamer ins Blut und der Shake sättigt zudem sehr viel länger.

  • Der Spinat ist geschmacklich zurückhaltend - dafür liefert er umso mehr Nährstoffe! Trau dich und lass ihn nicht weg :)

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