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Blumenkohl mit Tahini aus dem Ofen

Aktive Kochzeit

Portionen

Schwierigkeit

10 Minuten

2-4 Portionen

Leicht

Und so geht's!

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Zutaten

  • 1 ganzer Blumenkohl

  • 40 g Tahini

  • 1 TL Kreuzkümmel

  • 1 TL Chilipulver oder Paprikapulver


Zubereitung

Erstmal den ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.


Schritt 1:

Schneide den Blumenkohl in feine Scheiben (ca. 1,5 cm dick) und lege diese auf ein Backblech mit Backpapier.


Schritt 2:

Vermische die Tahini mit den beiden Gewürzen und bestreiche die Blumenkohlscheiben damit auf einer Seite.


Schritt 3:

Gib den Blumenkohl für etwa 40 Minuten in den Ofen.

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